Auch wenn es Bestandteil des Namens unseres Wirtshauses ist: es gibt bei uns nicht nur Kartoffelgerichte!
Der Zusammenhang “Kartoffelhaus” und “Der Alte Fritz” resultiert aus dem Engagement des Preußenkönigs für den Anbau dieser Frucht.
Welche schmackhaften Gerichte sich nicht nur mit und aus der Kartoffel zubereiten lassen, zeigen unsere Köche, die (auch) nach Rezepturen aus Urgroßmutters Zeiten arbeiten: Historisch belegte Gaumenfreuden!